ins风🍓mini巧克力芝士小蛋糕|做法很简单
来源:菜肴屋 阅读:3.33W 次
巧克力🍫味超浓郁的一款,巧克力控不要放过它
做法无di简单了,搅一搅就OK!
小小的一个还有亿点点可爱(~‾⌣‾)~
它可以是你的下午茶,也可以是你的春游甜品
赶快来安排它吧
用料
🤎饼干底: | |
奥利奥饼干碎 | 60克 |
融化的黄油 | 30克 |
🤎巧克力芝士: | |
奶油奶酪 | 140克 |
糖 | 30克 |
酸奶 | 100克 |
香草精 | 2克 |
黑巧克力 | 55克 |
鸡蛋 | 1个 |
🤎奥利奥奶油: | |
淡奶油 | 100克 |
糖 | 8克 |
奥利奥饼干碎 | 15克 |
ins风🍓mini巧克力芝士小蛋糕|做法很简单的做法
🔸饼干底
奥利奥敲碎,加入融化的黄油拌匀铺入纸杯中并压实,入冰箱冷藏备用
🔸巧克力芝士
软化的奶油奶酪搅拌顺滑加入糖搅拌均匀
倒入酸奶和香草精混合
巧克力隔水加热融化,倒入奶酪糊中混合
加入🐔蛋搅打均匀后装入裱花袋
挤入纸托中
烤箱提前预热,140度烤30分钟(仅供参考),出炉晾凉🔸奥利奥奶油
奥利奥奶油食材混合打发挤在芝士上,再摆上切半的草莓,筛一点糖粉装饰就好了
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