好运烘焙:核桃香蕉磅蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:1.07W 次
用料
黄油 | 50g |
糖粉 | 25g |
细砂糖 | 25g |
鸡蛋 | 1个50g |
香蕉(熟透) | 1根 |
低粉 | 60g |
苏打粉 | 2.5g |
朗姆酒 | 1小勺 |
核桃仁 | 爱多少用多少 |
准备好材料。(图上是方子三倍的量)
黄油用吹风隔碗吹软化。分次加糖粉、砂糖打均。
香蕉捣成泥(一定要成泥,否则加低粉会成团)加入黄油盆中,用打蛋器打均。鸡蛋拌匀加入黄油盆。
低粉和苏打粉混合过筛。
加入黄油香蕉泥中,打蛋器打匀。
磅蛋糕模具内撒满核桃仁。烤箱预热170度。
入模。
表面铺满核桃仁。^_^
170度烤40分钟。
成品。
完美下午茶。
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