巧克力布朗尼

成本：32
热量：2599kcal/615g
           422kcal/100g
用时：10分钟+20分钟。

用料  

巧克力布朗尼的做法  

1. 烧一壶热水。

2. 黄油110g➕66%黑巧克力140g切小块放入盆中。隔水加热至融化。

3. 烤箱预热150度。

4. 倒入120g白砂糖搅拌均匀。

5. 打散三个鸡蛋，备用。

6. 倒入100g面粉及5g可可粉，刮刀翻扮均匀。

7. 倒入三个打散的鸡蛋，翻扮均匀。

8. 倒入50克碾碎的坚果，翻扮均匀。

9. 混合物入硅胶模，温度不变烤20分钟。

小贴士

1.我用的是硅胶模具，很好脱模，如果用金属模具的可以垫油纸方便脱模。
2.实在太快手了，烤箱预热慢的可以在第一步就预热。