生巧(可可味)-消耗烘焙巧克力

消耗临期巧克力，参照了洋洋老师的方子，巧克力我用的嘉利宝最苦和最甜的，出来的口感甚得我心，边切边吃，都没剩几块了。我后悔后面撒可可粉了，加了有点苦味，不过经过一晚的冰箱冷藏吃起来又没那么苦了，娃最爱。

用料  

生巧(可可味)-消耗烘焙巧克力的做法  

1. 用到的食材

2. 准备食材

3. 淡奶油55克+嘉利宝黑巧克力70.5%的60克+嘉利宝白巧克力32%的110克，小火煮至融化

4. 加可可粉5克搅拌均匀。
   加黄油8克搅拌均匀。
   

5. 倒入方形垫油纸的模具，抹平(我这抹工不忍直视)。晾凉后盖保鲜膜冰箱冷藏一晚脱模。

6. 用刀切成小块，筛上一层可可粉。