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花生酱巧克力玛德琳蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:3.28W 次
花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法步骤图

用料  

黄油 60克
鸡蛋 55克
黄油 45克
牛奶 20克
低筋面粉 45克
可可粉 10克
泡打粉 ½小勺
花生酱 适量

花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋在盆中打撒,加入细砂糖搅打到细砂糖基本融化。

    花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 加入牛奶,搅拌均匀。

    花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉。搅拌均匀。

    花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 倒入融化成液体的黄油。

    花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 用刮刀翻拌均匀。

    花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 把拌好的面糊装入裱花袋中。

    花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 剪一个小口,现在模具底部1/3处挤上面糊。

    花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 再把已经装入裱花袋里的花生酱挤在中间成细长条。

    花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 再在表面挤上玛德琳的面糊,大约8、9分满。烤箱提前预热190度,上下火,放在烤箱中层,大约烤15分钟。就完成了。

    花生酱巧克力玛德琳蛋糕的做法步骤图 第10张

小贴士

1、花生酱如果比较硬,可以放在裱花袋里,泡在热水里,就会比较柔软了。
2、也可以换成果酱

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