南瓜乳酪核桃马芬

超级简单的做法，快手，特适合上班族/烘焙新手，下班回家后一个小时搞定！
奶香味十足的湿润口感南瓜马芬，扎扎实实的，早上来一枚十分有饱腹感，粗纤维也十分健康，南瓜控必做～
手机晚上照的，请忽略渣像素哈！

p.s: 可以做9个纸杯

用料  

南瓜乳酪核桃马芬的做法  

1. 南瓜切块，蒸熟。晾凉后用捣蒜棒捣成泥。

2. 奶油奶酪、黄油、淡奶油、糖、盐混合，隔水加热，用蛋抽搅拌至融化无颗粒状后关火；待凉后，加入蛋液，混合均匀。

3. 低筋面粉和泡打粉混合均匀，过筛拌入上一步容器中；再拌入南瓜泥。

4. 翻拌均匀后盛入马芬纸杯，最后顶部加核桃碎。

5. 烤箱中层180℃，25分钟即可

小贴士

如果喜欢略湿润的口感，减20g低粉哟！