南瓜核桃玛芬蛋糕
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用料 (材料:)
南瓜泥 | 80克 |
低粉 | 100克 |
核桃仁 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
砂糖 | 50克 |
玉米油 | 60克 |
牛奶 | 20克 |
泡打粉 | 1小匙 |
南瓜核桃玛芬蛋糕的做法
我这个分量就做了如图上的4个)
南瓜用微波炉高火10分钟蒸熟,趁热用勺子压成南瓜泥
鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀
再加入玉米油搅匀,再加入牛奶搅拌均匀
加入蒸熟的南瓜泥拌匀
筛入低粉和泡打粉轻轻的拌匀
再加入核桃碎拌匀
将面糊装入纸模中7、8分满,烤箱180度预热,中层25-30分钟烘烤即可
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