南瓜乳酪泥

用于9-11个纸杯蛋糕

用料  

南瓜乳酪泥的做法  

1. 奶油奶酪、糖粉装一个可以打发的碗里，黄油装可以用于打蛋器的碗里，室温软化；

2. 南瓜500克切片装盘子再盖个盘子微波炉高火加热3分钟，取出，倒入料理机打泥，这时是比较稀的，将南瓜泥倒入奶锅中小火不断翻炒直到比较干的状态；

3. 低速打散奶酪（为了糖与奶酪混合均匀），倒入南瓜泥搅打均匀（如果觉得南瓜泥比较干可以加入10克牛奶），黄油打发蓬松，倒入乳酪里，打匀；

4. 准备好裱花袋和花嘴，将奶酪装入即可；