腊味茶树菇木耳
来源：菜肴屋 阅读：8.34K 次
想吃木耳，又新买了些茶树菇，就加腊肉腊肠炒一炒，很香！
用料
| 茶树菇 | 3簇 |
| 干木耳 | 2把 |
| 腊肉 | 50g |
| 腊肠 | 1根 |
| 紫洋葱 | 半个 |
| 葱姜片 | 适量 |
| 八角 | 2粒 |
| 干辣椒 | 8个 |
| 蚝油 | 10克 |
| 味极鲜 | 20毫升 |
| 清香米醋 | 3毫升 |
| 白糖 | 3克 |
腊味茶树菇木耳的做法
木耳茶树菇泡发洗净，腊肉腊肠切片，其他如图。
![腊味茶树菇木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "腊味茶树菇木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅冷油下腊味滑炒，加葱姜爆香。
![腊味茶树菇木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "腊味茶树菇木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再加干辣椒八角和洋葱炒香。
![腊味茶树菇木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "腊味茶树菇木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
下木耳和茶树菇，大火翻炒。调入蚝油、味极鲜，滴少许米醋，出锅前撒点白糖翻匀即可。
![腊味茶树菇木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "腊味茶树菇木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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