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木耳炒腊肉

来源:菜肴屋 阅读:2.74W 次
木耳炒腊肉的做法步骤图,木耳炒腊肉怎么做好吃

用料  

腊肉 2两
木耳 5朵
蒜苗 2根
辣子 花椒 生妥 各适量

木耳炒腊肉的做法  

  1. 腊肉清洗后煮熟  木耳用淡盐水泡发

    木耳炒腊肉的做法步骤图,木耳炒腊肉怎么做好吃 第2张
  2. 炒锅放入少许植物油,将熟腊肉切片置入锅中,用文火慢炒,待腊肉变色后加入木耳,可勾入适量水,中火收水,待木耳有爆裂声时,放入蒜苗,高火5秒起锅。

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