腊味茶树菇干锅

腊味茶树菇干锅 四川的老腊肉被风带走了油腻，所有的味道都藏进了肉里。配合甜的椒，香的茶树菇，不辣也不油，很下饭也很营养，吃腻了用蘑菇煮汤的童鞋可以一试。

用料  

腊味茶树菇干锅的做法  

1. 腊肉切片，辣椒们切丁

2. 茶树菇用热水煮到六分熟左右起锅沥干水。

3. 倒非常少许植物油，热了加入腊肉转小火将其油熬出，转中火加入各种辣椒翻炒。

4. 加入茶树菇，放少许生抽，翻炒一会儿起锅~

小贴士

注：腊肉本身很咸，所以就不要放盐了~

药理：
茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。

所以无公害男生一定要学会这道菜啊，哈哈哈~