12个月以上快手煎饺
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不爱吃菜 不爱吃肉 自主进食
不爱吃菜不爱吃肉全搞定,再也不愁孩子不吃饭啦
我这次做的是快手煎饺,做起来很简单,剁肉用工具半分钟搞定,这一个饺子我二十分钟内洗切包全部完成。
香菇用的干香菇味道更加香浓而且还会掩盖猪肉味道,里面加一点荸荠或者藕吃起来口感更丰富
菠菜一定要焯水在放进去,这个最好现做现吃,真的做起来非常快,冷冻的话七到十四天内吃完
猪肉要加一些肥肉这样口感会更好,再弄个紫菜蛋花汤那就更完美了
还可以把菠菜替换成韭菜味道也很好 韭菜放多少看你个人需要 爱吃可以多放点
用料
生菠菜60g 猪肉牛肉肥肉120g 香菇3朵 水10g 淀粉10g 柠檬适量 饺子皮适量 |
12个月以上快手煎饺的做法
准备好材料
猪肉切块跟柠檬片腌渍去腥
水煮沸加入菠菜焯水捞出挤干水分切末备用
猪肉跟香菇切块剁成碎末备用
肉末加10g水搅拌后加10g淀粉搅拌均匀
准备饺子皮放入肉馅
饺子皮边缘蘸一点点水卷起来即可
锅里加少量油煎成金黄色
加一点水焖一下水分煮干后就熟了
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小贴士
1、猪肉可以换成牛肉但是需要加一些肥肉这样更好吃
2、菠菜要焯水挤干水分才能用不然比例不对
3、饺子皮如果能买到无盐的就可以给十个月以上的宝宝吃,如果没有那就给一岁以上的宝宝吃或者自己擀皮
4、你也可以包正常的饺子 但是这个包发更快
#快手
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