12个月以上辅食炸鲜奶
来源:菜肴屋 阅读:3.12W 次
这个炸鲜奶特地加了马苏里拉芝士,口感绝对好!又是牛奶又是芝士还可以补钙哦
做法一点都不难 我这里裹的是无糖玉米脆片没有的话也可以用面包糠,用烤箱烤是无油的更健康
如果没有烤箱也可以用油炸,味道香脆可口奶香浓郁保证你一吃就爱上
我这里的糖量很少只是微甜,如果你爱吃糖可以翻倍哦,我个人觉得这个量刚刚好,非常好吃了 快点动手做起来吧!孩子最爱这种香脆的食物啦!
用料
牛奶250g 玉米淀粉30g 糖10g 马苏里拉芝士40g 鸡蛋一个 玉米淀粉适量 面包糠适量 |
12个月以上辅食炸鲜奶的做法
牛奶250g 玉米淀粉30g 糖10g混合均匀
开中小火一边加热一边搅拌,搅拌至粘稠就可以关火了
这个是冷冻的芝士,一定要冷冻 这样加入做好的牛奶糊糊里才不会一下子就融化,你也可以等稍微凉一点点再加入冷冻的芝士
准备一个碗垫上保鲜膜倒入牛奶糊冷藏三小时
冷藏好取出就是凝固的了切成均匀的块状
蘸一下玉米淀粉再蘸一下鸡蛋液
最后蘸一下面包糠
烤箱预热175度烤15分钟即可,也可以油炸
一定要按比例做
芝士一定要冷冻不然放进去马上就化了就不能有拉丝效果了
可以添加我的微信,交流更多辅食相关
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新