辅食-薯条-12个月以上宝宝辅食

土豆中含有较多的游离氨基酸，在蔬菜中蛋白质算高的，又含有微量的糖分和不少淀粉，擅长发生美拉德反应，这是土豆烹调后产生香气的重要原因。今天推荐的这道薯条采用先煮后烤的烹饪方法，有效的避免了直接油炸耗用过多的油脂，撒上坚果粉增加香气和口感，美味又健康。

用料  

辅食-薯条-12个月以上宝宝辅食的做法  

1. 土豆两个， 亚麻籽油，紫菜虾皮粉适量

2. 土豆去皮切条，洗净

3. 放入锅中煮熟

4. 摆在铺好油纸的烤盘上
   刷上一层亚麻籽油

5. 宝妈们也可以把紫菜虾皮粉换成坚果粉，这样会更香的

小贴士

本文由哆咪辅食营养师漠漠发布，转载请注明出处