没有鸡蛋的蛋糕,给过敏宝宝食用
来源:菜肴屋 阅读:6.14K 次
我家宝宝鸡蛋牛奶过敏,都快两岁了还没有吃过蛋糕,所以就想给她做一个没有鸡蛋的蛋糕,今天试着做了一次,竟然成功了。
用料
低筋面粉100 | 克 |
白糖 | 15克 |
宝宝奶粉液100克 | |
双效泡打粉5克 | |
黑芝麻若干 |
没有鸡蛋的蛋糕,给过敏宝宝食用的做法
将低筋面粉、白糖、五克泡打粉以及宝宝平时喝的奶粉液混合拌匀(想要更蓬松也可以用打蛋器打一会)
将黑芝麻撒在蛋糕液表层,烤箱165度预热5分钟
放进烤箱165度烤20分钟左右就好了
小贴士
这次没有添加玉米油,感觉也还好,想着小宝宝的食物还是越纯粹一点越好,大家做的时候也可增加10克玉米油,也可将100克的奶粉液换成等量的火龙果汁、西瓜汁、橙汁等,那样颜色会更加丰富。
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