荞麦面版“趣多多软曲奇”（小麦鸡蛋过敏宝宝零食）
来源：菜肴屋 阅读：8.48K 次
用料
| 荞麦面 | 90克 |
| 黄油 | 55克 |
| 白砂糖 | 50克（有点甜可以减10-15g） |
| 牛奶/淡奶油 | 30g |
| 食盐 | 1克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 巧克力豆 | 随便 |
| 可可粉 | 10g |
荞麦面版“趣多多软曲奇”（小麦鸡蛋过敏宝宝零食）的做法
黄油软化后加糖和盐搅拌至糖融化
一点点的加入牛奶搅拌，不要一次加太多以防水油分离
筛入荞麦面、小苏打和可可粉的混合物，翻拌均匀，放入冷藏室半小时，取出用手捏适合的大小，按扁，装饰上巧克力豆
放入预热好的烤箱，上下火170度10分钟，搞定！
小贴士
第一次写菜谱，也是为了记录一下，方便以后给孩子做
热门内容
大家都在看
最近更新