8寸新手戚风蛋糕
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可以所以揉捏的戚风蛋糕🍰
用料
| 蛋黄霜部分 | |
| 蛋白 | 3个 |
| 柠檬汁 | 2g |
| 白砂糖 | 50克 |
| 蛋黄糊部分 | |
| 玉米油 | 30g |
| 牛奶 | 50g |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 蛋黄 | 5个 |
8寸新手戚风蛋糕的做法
准备好材料
![8寸新手戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张]( "8寸新手戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张")
按照上面漂亮表顺序，在蛋白里面加入几滴柠檬汁，白砂糖分三次打发蛋白之小弯钩状态
![8寸新手戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张]( "8寸新手戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张")
混合面糊
![8寸新手戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张]( "8寸新手戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张")
上下火150度烤30分钟左右
![8寸新手戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张]( "8寸新手戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张")
冷藏记得套袋子
![8寸新手戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张]( "8寸新手戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张")
弹弹弹
![8寸新手戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张]( "8寸新手戚风蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张")
小贴士
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