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原创戚风蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:1.34W 次
原创戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

被朋友抓壮丁,竟然做出让自己都赏心悦目的作品。开心😊

用料  

低筋面粉 141克
牛奶 67克
色拉油 67克
蛋黄 8个
细砂糖 50克
柠檬汁 几滴
白砂糖 100克

原创戚风蛋糕的做法  

  1. 一个八寸和一个六寸戚风蛋糕

    原创戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 草莓切薄片,奶油打发的硬一点,好摸面

小贴士

对于我这样的菜鸟,一般都是先拌好面糊,在打发蛋白,蛋白打发的稍微硬一点,不容易消泡。

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