黑芝麻糊纸杯蛋糕
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天气热了，家里还有冬天买的黑芝麻糊，夏天喝有点上火哦，省的占地儿，想办法消灭掉吧
用料
| 黑芝麻（芝麻糊袋装） | 小袋，一袋 |
| 砂糖 | 15g |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 玉米油或者橄榄油 | 20g |
| 酸奶或者牛奶 | 100g |
| 马芬磨具 | 六个的马芬磨具一个 |
黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法
蛋黄蛋白分离，蛋黄中加入玉米油，酸奶（我今天用的是酸奶，也可以是牛奶），过筛黑芝麻粉，手动打蛋笼拌匀
![黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
打发蛋白到这个程度，砂糖分两三次加入即可
![黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蛋黄糊与蛋白霜翻拌均匀，用勺子挖入磨具纸杯中，三分之二的满度即可
![黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
轻轻震出空气
![黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
也可以用牙签画圈排气
![黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
烤箱预热170-180度，这是五分钟的样子
![黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
我的烤箱170度，烤了20分钟左右
![黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出炉倒控在晾网上，我没倒控所以有点回缩，无所谓啦，不影响口感的
![黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
趁热撕开，就被小孩儿们分分钟吃了几个
![黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "黑芝麻糊纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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