研磨杯版黑芝麻糊

用ergochef研磨杯，十秒即可，简单易冲洗。

用料  

研磨杯版黑芝麻糊的做法  

1. 热锅，不放油，小火炒熟糯米粉。微微发黄即可。

2. 炒熟后放凉。

3. 热锅，不放油，小火炒熟黑芝麻。注意不要炒糊，否则会发苦。

4. 盛出放凉备用。

5. ergochef研磨杯登场！熟的黑芝麻放进研磨杯，扭转十秒钟即可。

6. 磨的很细腻吧？吃不了的可以放在罐子里密封保存。

7. 黑芝麻和糯米粉可以2：1比例，冰糖按自己口味添加。

8. 冰糖放进奶锅，小火融化。

9. 倒入黑芝麻和糯米粉，加适量水，不断搅拌。会越来越浓稠。

10. 噔噔！香浓黑芝麻糊出炉！可以撒上自己爱吃的坚果，下次我再好好装饰一番。

小贴士

时间有限的也可以直接用开水冲，但没有用锅熬的粘稠。糯米粉我用的三象牌。黑芝麻因为买的生的，所以需要炒熟。也可以直接买熟黑芝麻。欢迎大家彼此交流呀！😝