黑芝麻糊
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☕☕小时候经常看电视广告“南方黑芝麻糊”,而且妈妈也很喜欢吃,以前都用料理机打芝麻糊,总是不够细腻,最近新买了一个破壁机,打出来意想不到的细腻顺滑。
用料
黑芝麻(炒熟) | 100克 |
花生(炒熟) | 50克 |
糯米 | 60克 |
黑米 | 60克 |
水 | 1000克 |
冰糖 | 根据个人口感添加 |
黑芝麻糊的做法
糯米和黑米称好,洗干净备用
花生和黑芝麻提前炒熟,
把糯米、黑米、花生、芝麻全部放进破壁机里
加入水
启动米糊功能,好了,这个时候,该干嘛干嘛去,等破壁机结束程序后,加入适量白糖或者冰糖,搅拌均匀就可以开吃了
好香,好顺滑的口感
#黑芝麻糊
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