现磨黑芝麻核桃糊

用普通的搅拌机就可以做这道点心，食材简单，营养丰富，芝麻的香味让你回味无穷

用料  

现磨黑芝麻核桃糊的做法  

1. 把生芝麻炒熟。很简单，锅烧热（锅里没水滴，手隔空感觉到热气），然后再加入一碗芝麻，炒。等连续听到芝麻爆开“啪”，“啪”的声音就好了，关火，马上盛出。等凉了之后，放入搅拌机研磨

2. 核桃剥壳，取肉，掰碎，或者切粒，放搅拌机研磨

3. 这就是磨好的芝麻核桃啦，一次多做一点，盖上盖子放冰箱保温，可以随吃随取

4. 锅里加两小碗水，烧开。番薯淀粉加水稀释，成水淀粉，备用

5. 水开后，先加两勺核桃粉，白糖煮三分钟，然后加入两勺芝麻粉，最后调小火加入水淀粉，边加边搅拌，等锅里冒泡泡就好了

6. 煮了两碗，小孩的下午点心完成！

小贴士

1）如果不用搅拌机，熟芝麻用擀面杖可以擀碎，核桃用刀切很细，吃的时候会有颗粒感，不一样的感觉吧
2）芝麻核桃放多少，可以按自己喜好放
3）自己做的添加少，吃的放心，试试吧
4）炒芝麻时，小火，稍微炒下就行，不要炒过。炒的时候是没有香味的，磨碎了香味就出来啦