傣味鬼鸡酸辣口味,夏天吃很赞!
来源:菜肴屋 阅读:1.43W 次
用料
鸡 | 半只 |
大芫须 | 50克 |
绿柠檬 | 一个 |
小米辣 | 4个 |
柠檬醋 | 少许 |
盐 | 少许 |
白糖 | 少许 |
姜 | 少许 |
蒜 | 少许 |
海鲜酱油 | 少许 |
傣味鬼鸡酸辣口味,夏天吃很赞!的做法
鸡搓盐,腌制十分钟,洗净后放入滚水中煮熟,放凉后,撕成丝。
将小米辣切圈,蒜切片,姜切丝放入柠檬醋、盐、糖、酱油调制的作料中,腌制十五分钟。
大芫须洗净沥干切断放入鸡丝中,淋入调好的调料拌匀,挤入青柠檬汁。放入冰箱冷冻一下吃味道更佳。
超级啰嗦:挤青柠檬时,籽一定不能要,会苦。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/v5zx0y.html