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夏天的味道-柠檬酸辣虾

来源:菜肴屋 阅读:3.1W 次
夏天的味道-柠檬酸辣虾的做法步骤图

上次买的一扎莳萝,真的是想着法要消灭它们啊。所以做了这道虾~今天天气也开热起来了,所以果断做冷盘!

用料  

柠檬 半个
1克
1克
10只
泰式辣酱 一大勺
莳萝 3把

夏天的味道-柠檬酸辣虾的做法  

  1. 柠檬用盐洗干净表皮,磨一些皮出来,剩下的半只切片。莳萝切碎。锅里下料,把清洗干净的虾焯水煮熟。

    夏天的味道-柠檬酸辣虾的做法步骤图 第2张
  2. 这是我家用的泰式甜辣酱,超爱这个酱汁!把煮熟的虾放冰水里过一过,去壳,所以调料加进去一起拌。

    夏天的味道-柠檬酸辣虾的做法步骤图 第3张
  3. 放冰箱冷藏1-2小时就可以享用了!

    夏天的味道-柠檬酸辣虾的做法步骤图 第4张

小贴士

再说一次,莳萝和海鲜太搭了!!!好吃哭!

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