戚风蛋糕早餐单人版三个
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![戚风蛋糕早餐单人版三个的做法步骤图]( "戚风蛋糕早餐单人版三个的做法步骤图")
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低筋面粉 | 30g |
| 细砂糖 | 28g |
| 玉米油 | 14g |
| 牛奶 | 20g |
戚风蛋糕早餐单人版三个的做法
蛋清和蛋黄分离，蛋黄稍微打发，加玉米油，加牛奶，稍打发，再加面粉
打发蛋清，分三次加糖
蛋清打发好后，分三分之一与步骤一混合切拌，然后再倒回打发好的蛋清中切拌
最后分装，烤箱预热10分钟，上160下165，烤20分钟即可
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