草莓果酱蛋糕卷
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备料：
鸡蛋4个、玉米油30g、糖50g（35g用于蛋白打发）、水48g、低粉65g
蛋白打发打到7-8分发即可～
180度预热后烤18分钟
用料
草莓果酱蛋糕卷的做法
混好的蛋糕糊倒入模具，刮刀推平并震下蛋糕糊
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入烤箱180度预热后烤18分钟
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出炉后提出来晾晾
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切除四边的不齐部分作为点心
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切齐后的模样
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翻转过来
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涂上果酱，大约用了半瓶
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提着油纸卷起来～
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入冰箱冷藏30分钟定型后出来分切6块即可
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近看～还不错～
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