可爱的蘑菇头巧克力马芬纸杯蛋糕

突然有点馋妙芙，这个杯子蛋糕冷藏之后和康师傅的妙芙差不多，我觉得冷藏比刚出锅的好吃。方子六个大纸杯的量。从开始做到出锅大概只需要40分钟，特别简单。
如果觉得菜谱不错，请关注我哦😁

用料  

可爱的蘑菇头巧克力马芬纸杯蛋糕的做法  

1. 糖粉加玉米油搅拌均匀

2. 搅拌好的样子

3. 加两个鸡蛋搅拌均匀

4. 搅拌完成

5. 加牛奶搅拌

6. 把巧克力粉，盐，小苏打过筛和前面搅拌好的液体混合搅拌。这一步要仔细一些搅拌均匀，不要有颗粒。泡打粉是小苏打加了其他的东西，小苏打可以换成泡打粉。

7. 装到杯子里，我这个纸杯有点大，装了六个，放点葡萄干。也可以放蔓越莓。

8. 165度烤25分钟。最好提前预热一下，温度更均匀。

9. 烤好啦，非常可爱。

10. 蓬蓬的蘑菇头

11. 这个蛋糕热量有点高，毕竟放了那么多植物油。糖粉的量也不少。

小贴士

太简单了，没有贴士，非要贴的话，小苏打最好加上，能让蛋糕蓬蓬起来。换成泡打粉也一样。