巧克力蘑茹头玛芬蛋糕
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![巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法步骤图]( "巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法步骤图")
冬天与巧克力特别搭！
再配上一杯咖啡，
完美！
用料
| 鸡蛋（约50克） | 2个 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 细砂糖 | 90克 |
| 黄油 | 90克 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 可可粉 | 40克 |
| 泡打粉 | 10克 |
| 巧克力豆 | 160克 |
| 盐 | 2克 |
巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法
准备所有食材。
![巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法步骤图 第2张]( "巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法步骤图 第2张")
淡奶油、白砂糖、两个鸡蛋混合搅拌均匀。
![巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法步骤图 第3张]( "巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法步骤图 第3张")
步骤2的液体加入融化的黄油搅拌均匀。
![巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法步骤图 第4张]( "巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法步骤图 第4张")
混合均匀的液体筛入低粉、可可粉、泡打粉、盐，搅拌均匀，注意不要过度搅拌。
![巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法步骤图 第5张]( "巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法步骤图 第5张")
面糊倒入巧克力豆搅拌均匀。
![巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法步骤图 第6张]( "巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法步骤图 第6张")
用裱花袋挤入模具中，表面放一些巧克力豆。
![巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法步骤图 第7张]( "巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法步骤图 第7张")
放入预热好的170度烤箱中层烤30分钟。
![巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法步骤图 第8张]( "巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法步骤图 第8张")
完美出炉！浓郁的巧克力味，最适宜冬天的蛋糕！
![巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法步骤图 第9张]( "巧克力蘑茹头玛芬蛋糕的做法步骤图 第9张")
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