有手就可以做之巴斯克
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巴斯克真是太好吃了!!!!!
有一次跟朋友吃星爸爸的巴斯克的时候,朋友感叹了一句,真好吃啊!我说我空了给你做!结果就欠了一年😂过年前必须还了!
其实巴斯克很简单,做了也很多很多次了,我始终就想再节省时间点能懒就懒……
今天连续做了2个巴斯克,因为冬天奶酪不容易软化。所以我想到偷懒办法😂
用料
奶油奶酪 | 240克 |
淡奶油 | 150克 |
糖 | 20克 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 1克 |
有手就可以做之巴斯克的做法
一个大碗放温水。
把放奶油奶酪的盆放在放温水的盆上,好了让它化15分钟。同时把2个蛋打散。
15分钟后回来放淡奶油和奶油奶酪,搅拌均匀放盐,糖,鸡蛋液。
6寸蛋糕模具里垫上油纸,倒入所有搅拌均匀的材料。振出气泡。放入烤箱220度26分钟。如果你是美的烤箱没错就是26分钟,完美上色。如果不是就时间短点试试看,以免烤焦。
26分钟后,冷藏一晚上!开吃
欣赏下26分钟的上色
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