没有面粉的生酮巴斯克
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朋友七七给的方子,超级简单,在原来的用料上减少了代糖,奶油奶酪可以少到150g,淡奶油可以少到100ml,都不会有什么大的区别。
用料
奶油奶酪 | 227克 |
鸡蛋 | 3个 |
淡奶油 | 115毫升 |
赤藓糖醇 | 15克 |
香草精 | 1勺 |
杏仁粉 | 30克 |
无盐黄油 | 50克 |
没有面粉的生酮巴斯克的做法
软化黄油和奶油奶酪,预热烤箱220度
混合所有材料,倒入六寸蛋糕模,蛋糕模预先放烘焙纸。震几下更平整。
烤箱220度20分钟,看着就长大了。拿出来后放凉冷藏,第二天更好吃。
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