下饭菜、能喝汤的酸菜鱼

夏天没食欲
这道菜绝对是首选

用料  

饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜、能喝汤的酸菜鱼的做法  

1. 准备好所以材料 配菜 可以根据自己喜好搭配。不过鸭血真的很好吃

2. 把酸菜包里的腌料倒入片好的鱼肉➕两瓶盖料酒

3. 鸭血 提前烫熟

4. 黄豆芽提前烫熟

5. 锅内倒油 把鱼油和鱼骨放锅里 小火煎至两面金黄。这一步要有点耐心哦，这样煎 是烧出来的鱼才香

6. 准备大蒜 切碎 生姜切片

7. 煎好的鱼 我懒得盛出来就扒一边了。锅里倒入酸菜包 炒出香味。酸菜包一定要炒 这样汤才好喝

8. 锅内倒入开水 末过食材的开水

9. 水开放入 腌制好的鱼片。不用再放调料了哦

10. 把酸菜鱼盛入 装入配菜的碗内。撒葱花 搞定。这汤无敌好喝