蒜蓉金针菇烤花甲
来源:菜肴屋 阅读:1.14W 次
这道美味,无论是小孩老人都可以吃哦。
用料
孜然粉 | 1勺 |
蒜 | 10瓣 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 3克 |
盐 | 1克 |
生抽 | 1勺 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
小米辣 | 2个 |
姜片 | 2片 |
姜沫 | 1片 |
洋葱 | 半个 |
孜然粉 | 1勺 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
蒜蓉金针菇烤花甲的做法
首先将金针菇切段洗净摆在西门子的烤盘上。
接下来我们来焯花甲的水,锅里放两片姜片去去腥味
煮至像这样子,花甲自己会开口。
过凉水让肉质紧实,捞出
铺在烤盘上
接下来我们来调调料啦。
准备好材料
首先热锅炒蒜,炒至金黄色。
再将少许的洋葱,小米辣炒出饭香。
倒入余下配料和调料
用勺子浇在花甲上
选择4d热风模式,温度200度,时间12分钟。
出炉后撒葱花
当当~和家人一起分享美味吧。
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