香烤蒜蓉金针菇
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用料
金针菇 | 1把 |
蒜 | 多一点 |
食用油 | 适量 |
小米辣 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 少许 |
孜然粉 | 半勺 |
花椒油 | 半勺 |
黑胡椒粉 | 少许 |
糖 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
香葱 | 适量 |
香烤蒜蓉金针菇的做法
金针菇去头
清洗干净放入烤碗中
表面刷上一点食用油,放入预热好的烤箱中层180度烤5分钟
蒜剁碎
锅中油烧热,倒入蒜蓉炒香
放入小米辣
2勺生抽
半勺盐
半勺孜然粉
半勺花椒油
少许黑胡椒粉
半勺白糖
1勺蚝油搅拌均匀
将酱汁倒入金针菇中
盖上锡纸,放入预热好的烤箱180度15分钟
出炉撒上葱花,无敌好吃
太诱人啦
小贴士
每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节!
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