蒜蓉金针菇蘑菇烤虾（烤箱版）

给大家推荐这个超级简单的蒜蓉金针菇烤虾，金针菇超好吃,入味。

用料  

蒜蓉金针菇蘑菇烤虾（烤箱版）的做法  

1. 先'在烤盘上平铺锡纸，把洗好的金针菇码在锡纸上。金针菇上撒盐，椒盐，孜然粉。

2. 虾放在金针菇上。开始调酱汁。酱汁（生抽2勺，糖少量，料酒1勺。）把调好的酱汁刷在虾上边。

3. 然后把蒜末，姜末，洋葱条，辣椒段等码在虾上边。淋麻油和香油。在蘑菇上撒点辣椒末和孜然粉。我另外把虾往中间凑了凑，在边上还加了蘑菇。喜欢吃什么可以自己加。

4. 烤箱提前预热，最大火烤20分钟。具体时间还要观察，看自家烤箱度脾气。

5. 锅中倒花生油，把剩余的蒜末和辣椒段扁香。出香味就可以了。别扁过了。

6. 码上香菜和葱丝，热蒜油浇在食物上。

7. 完成了，喷香的。。别忘了配上啤酒。在家烧烤吃起来。

小贴士

虾最好提前腌一会，加料酒，生抽。更入味一些