蒜蓉金针菇烤黑虎虾

用料  

蒜蓉金针菇烤黑虎虾的做法  

1. 黑虎虾尾用少许料酒、少许盐腌制10分钟、开片洗净备用

2. 金针菇去蒂洗净备用

3. 烤碗中铺入金针菇，倒入一勺鲍鱼汁，少许生抽拌匀

4. 黑虎虾开片，稍微拍下铺在上面

5. 铺上自制的蒜蓉酱

6. 烤箱预热，150度25分钟，最后撒上葱花或者香菜碎