手冲藕粉•失败补救
来源:菜肴屋 阅读:3.16W 次
第一次冲藕粉没有成功,是白色的水状。分析一下原因,要么是粉水比例不对,要么是温度不够。于是加了一勺藕粉,搅拌均匀,没有成型。放入微波炉加热后终于成型。
用料
藕粉 | 30克 |
冷开水 | 10ml |
滚开水 | 150ml |
手冲藕粉•失败补救的做法
说明书版本:
藕粉放入碗中
倒入冷开水搅拌均匀
加入滚开水边冲边搅
至糊状即可失败补救版本:
水呈淡白色,就是粉少了,要再加适量藕粉。
如果水呈浓白色,就加一点水,搅拌均匀。
放入微波炉高火20秒,取出搅拌均匀。
继续高火20秒,取出搅拌均匀,成型即可。
热门内容
大家都在看
最近更新