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纯藕粉的正确冲泡0失败

来源:菜肴屋 阅读:2.5W 次
纯藕粉的正确冲泡0失败的做法步骤图

从小爱吃藕粉,零脂肪,营养价值高,润肠通便,富含铁元素,助消化,有条件每天一碗还是很养生的。

小时候是奶奶做的,现在只能网上买了,一定要买真藕粉才高营养,真藕粉冲出来是藕色透明的。【12斤莲藕产一斤藕粉,所以不会太便宜】


像我一样爱赖床的,可以用这个代餐。
3分钟早餐: 烧水2分钟,冲泡1分钟。

用料  

藕粉 20克(约2勺)
凉白开水 40毫升
冰糖或蜂蜜 少许

纯藕粉的正确冲泡0失败的做法  

  1. 2勺藕粉(普通家用小勺子)。【藕粉大家可以挑喜欢的买,纯就行。我用的是早礼乡纯藕粉,它送一个小钢勺,吃过挺多款,觉得还是这个性价比高,纯度正,无添加剂】

    纯藕粉的正确冲泡0失败的做法步骤图 第2张
  2. 放大概40毫升(约1/5杯)凉水融化藕粉,搅拌均匀。【必做步骤】

    纯藕粉的正确冲泡0失败的做法步骤图 第3张
  3. 融化好是这样的。

    纯藕粉的正确冲泡0失败的做法步骤图 第4张
  4. 可根据个人喜好添加冰糖,蜂蜜,葡萄干,桂花蜜,麦片,巴旦木等....如有高血糖的建议吃原味,不甜的。

    纯藕粉的正确冲泡0失败的做法步骤图 第5张
  5. 接着就可以加沸开水了。⚠️注意:加开水前一定要搅拌均匀,防止藕浆沉淀。。。藕浆会随着开水的加入  而慢慢变成藕棕色透明的,变透明说明熟了,快速搅拌30秒。美味的高营养代餐做好咯

    纯藕粉的正确冲泡0失败的做法步骤图 第6张

小贴士

一 : 必须用刚烧开的100°沸水喔。不能用饮水机的,温度不够容易失败。

二: 真藕粉熟了是藕色透明的,如果白色不透是没熟呢,如果透明无色是假藕粉。

三,加开水过程可搅拌 也可不搅拌,加完开水后一定要快速搅拌,多搅拌一会。

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