不上火的无油蛋糕–杂粮时蔬蒸马芬蛋糕

1.无油无糖的健康纸杯蛋糕
2.材料用量随意，做法简单粗暴
3.一口解决蔬菜、蛋白质和主食需求
4.蒸的不上火，柔软有弹性

用料  

不上火的无油蛋糕–杂粮时蔬蒸马芬蛋糕的做法  

1. 所有蔬菜洗净切丁

2. 面粉，玉米粉和燕麦倒入盆里，面粉，玉米粉和燕麦倒入盆里，打入一个鸡蛋

3. 倒入鲜奶，搅拌成稀糊状

4. 加入蔬菜丁和干酪（或一勺盐)搅拌成浓稠糊糊

5. 装杯7-8分满

6. 水开后上锅，中大火12-15分钟。

7. 插牙签，拔起时无粘附物就好

8. 上面放一粒枸杞更美

9. 没有紫甘蓝版

10. 加了紫甘蓝版

小贴士

牛奶的量根据浓稠度调整，用勺子捞起可自然滴落即可，因为用蒸的，不需要太稀。