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自制橡皮泥(可练习制作翻糖蛋糕)

来源:菜肴屋 阅读:2.18W 次
自制橡皮泥(可练习制作翻糖蛋糕)的做法步骤图

前一段买了一盒食用色素,包装上写了怎么制作橡皮泥。最近看关注里好多高手发翻糖蛋糕,美得让人长一肚子草。条件有限,突发奇想,干脆用自制橡皮泥来过过瘾好啦,还能放心的拿给孩子玩,一举多得!
       以下是色素包装上的用量:面粉1cup,盐1/4cup,橄榄油1tbsp,色素按自己需要添加,水适量使面团成型即可。
        实际用量我稍稍改动了,用ml计量的。小鸭子造型参考了木易特特的翻糖蛋糕,她做得好萌好可爱!!!我是来献丑的^_^

用料  

普通面粉 250ml
62.5ml
橄榄油 20ml
食用色素 适量
适量

自制橡皮泥(可练习制作翻糖蛋糕)的做法  

  1. 材料大集合,都是可食用的!

    自制橡皮泥(可练习制作翻糖蛋糕)的做法步骤图 第2张
  2. 面粉加橄榄油、盐,混合均匀,然后加水揉成团,水要分次少量加入。揉至表面显光滑。

    自制橡皮泥(可练习制作翻糖蛋糕)的做法步骤图 第3张
  3. 将面团按需分几份,加入色素揉至自己喜欢的颜色。

    自制橡皮泥(可练习制作翻糖蛋糕)的做法步骤图 第4张
  4. 这是加入色素后揉成的样子。

    自制橡皮泥(可练习制作翻糖蛋糕)的做法步骤图 第5张
  5. 这是用自制橡皮泥捏的小鸭子。

    自制橡皮泥(可练习制作翻糖蛋糕)的做法步骤图 第6张

小贴士

1、这个橡皮泥全都是用可食用材料做的,但它真的没法食用,看盐的量就知道啦,好咸啊!练习造型,OK的。
2、我加的是液体色素,所以面团成型的时候弄得比较干,怕色素加入后面团太软
3、面团成型后要用保鲜膜包裹,制作造型过程中也要放在保鲜膜里,很容易变干。用不完的橡皮泥放冰箱保存。
4、自己制作橡皮泥纯粹好玩,练习造型的话大家也可以买现成的橡皮泥。

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