自制橡皮泥(不加塔塔粉和苏打粉)
来源:菜肴屋 阅读:1.12W 次
家有小宝宝,外面买的橡皮泥不敢给小孩玩,只有自己做了,看了很多都要塔塔粉和苏打粉,本来自己也打算用苏打粉做的,可惜做的时候发现找不到苏打粉了。做好后发现不用苏打粉竟然也做的挺好的,忽略我捏的兔子🐰。
用料
中筋面粉 | 50克 |
盐 | 15克 |
清水 | 60克 |
油 | 5克 |
自制橡皮泥(不加塔塔粉和苏打粉)的做法
准备好材料。
把50克面粉和15克盐加到60克清水里搅拌均匀,倒入锅里开最小火加热,慢慢的面粉熟了,要快速的搅拌,一直到所有面团都熟了凝固了。全程1分钟左右会完全凝固。
搅拌到面团凝固后加入5克油,等面团吸收了油后会慢慢变得有光泽不粘锅就可以了,如果想要干一点,可以多加热10秒钟。等面团彻底冷却橡皮泥就做好了。在面团中加入色球揉均匀就可以做出不同颜色的橡皮泥。
我没有色素就直接原来的颜色,看着有点像山药。
小贴士
1、煮面团的时候一定要一直快速搅拌。
2、煮面团的时候面团颜色看着想要放弃,坚持到最后你会发现,你成功了。很简单,准备材料到成功做出橡皮泥不到10分钟。
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