翻糖蛋糕制作—3D狗狗

翻糖蛋糕分为好几种，像这种翻糖蛋糕，目前是非常受大家欢迎的，市面上可以称作是翻糖的异型蛋糕，专业的讲这是翻糖3D仿真蛋糕。这样的蛋糕里面用的是蛋糕胚，外面用的是翻糖塑形，逼真的形象是奶油蛋糕表现不出来的。

用料  

翻糖蛋糕制作—3D狗狗的做法  

1. 把烤好的重油蛋糕表层去掉，中间一分为二

2. 根据狗狗的身体，一次排列，中间涂上黄油霜

3. 用刀把蛋糕胚多余的去掉，让蛋糕胚圆滑

4. 在修整好的蛋糕胚表面涂上黄油霜

5. 把翻糖皮擀薄，铺在上面

6. 把翻糖皮抹平，让糖皮把蛋糕胚包裹好

7. 切掉多余的糖皮

8. 直接用翻糖膏做出狗狗的四肢

9. 把狗狗的眼睛定位好

10. 用开眼刀，把狗狗的面部做出来

11. 狗狗的面部

12. 狗狗的耳朵

13. 按照狗狗毛发的纹理，把狗狗的毛发做出来

14. 狗狗完成

15. 最后给狗狗上色，可以用毛刷刷，也可以用喷枪