狗狗鸡肉红薯蛋糕 无糖无奶油

King Kong是只巴哥，今天整整两岁啦！
由于澳洲疫情的关系，不想出门给他买蛋糕了，看了很多文章和视频，最终决定自己来做一次狗狗蛋糕。

用料  

狗狗鸡肉红薯蛋糕 无糖无奶油的做法  

1. 鸡胸肉煮熟 拿出放凉后撕碎 红薯蒸熟 放凉后去皮碾碎 同时烤箱170度预热

2. 将撕碎的鸡胸肉与红薯拌在一起，越碎越好

3. 加入过筛的低筋面粉

4. 4个鸡蛋（个头不大）蛋黄蛋清分离，蛋黄直接加入面糊，在另一个碗中用电动打蛋器打发蛋白，至干性发泡。（因为不加糖，所以打出来的效果感觉没平时做蛋糕好看）然后用翻拌的手法混入面糊

5. 面糊放入模具，抹平。震一下气泡（完全没有气泡？）

6. 上下火我烤了40分钟，发现里面没熟…于是又进烤箱烤了20分钟…

7. 烤好从中间切开。顶部不好看就把顶部朝里面翻过来，将内部翻出来摆。草莓切粒，拌入酸奶中，抹在横切面上。然后组装一下。

8. 花生酱和酸奶混合，抹在蛋糕顶部，放上草莓！

9. 小寿星来啦！

10. 开心🥳

11. 好吃到模糊！！

小贴士

狗狗不能吃乳糖啊！！千万注意！！面粉我觉得也不要太多，所以没放多少，内部还是有点湿湿的，但我觉得ok啦～希望大家喜欢！