超简单马蹄千层糕

用过散装马蹄粉做，在超市买的，太多杂质，过滤的很费劲，然后买了盒装的，直接倒下去混合过滤一遍就👌了，方便得很，主要，口感也要好很多。所以为了好吃的话还是买盒装马蹄粉吧～因为拿的盆蒸，蒸的不多，所以啥都分两半～

用料  

超简单马蹄千层糕的做法  

1. 先把两碗水倒入锅中加半片红糖煮，（其实喜甜的还可以再再加点糖，觉得马蹄千层糕多甜都没事，就是糖量太多也不好～）然后把马蹄粉分成两份（要求严格的话～我都是直接倒）将一份马蹄粉混合2碗水，搅拌均匀，另一份马蹄粉倒入椰浆、纯牛奶、炼奶，搅拌均匀，放着。

2. 当红糖融化了，倒入两勺生浆水，快速搅拌，然后关火搅成图图样（因为觉得这种粘稠状态，黄浆放着的时候不沉淀，之前也试过没粘稠的，成品也成功），接着倒入剩下的生浆水中搅拌均匀，黄浆就做好了。

3. 将一大锅水煮沸，将黄浆水白浆水一层层依次煮熟，两三分钟就可以铺下一层，主要tips中途记得不要忘记还在蒸糕喔～熟的超快～透明就熟了的

4. 这是成品～自己吃的～不追求美感只要口感哈哈～放凉就可以切块了。