纸杯蛋糕下午茶
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![纸杯蛋糕下午茶的做法步骤图，怎么做好吃]( "纸杯蛋糕下午茶的做法步骤图，怎么做好吃")
禁足的这些日子，也要好好生活！
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 50克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 玉米油 | 25克 |
| 白醋 | 3滴 |
纸杯蛋糕下午茶的做法
蛋黄和玉米油和20克糖、牛奶、面粉混合成糊状。
蛋白、白醋进行打发，30克糖分三次加入，直至到干性打发。
![纸杯蛋糕下午茶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "纸杯蛋糕下午茶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋白蛋黄混合，倒入纸杯6分满，烤虾预热，150度烤了35分钟。
![纸杯蛋糕下午茶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "纸杯蛋糕下午茶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
冷却后的成品。表皮未开裂，质地略厚重，可能烘烤时间略长！
![纸杯蛋糕下午茶的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "纸杯蛋糕下午茶的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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