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慕斯蛋糕装饰喷砂面

来源：菜肴屋 阅读：1.37W 次
慕斯蛋糕装饰喷砂面的做法步骤图

用料  

白巧克力 200克
可可脂 200克
红色色素 适量

慕斯蛋糕装饰喷砂面的做法  

  1. 白巧克力隔水化，水的温度不能超过60℃，巧克力温度不能超过45℃

    慕斯蛋糕装饰喷砂面的做法步骤图 第2张

  2. 水温不过60℃，可可脂的温度不能超过45℃

    慕斯蛋糕装饰喷砂面的做法步骤图 第3张

  3. 将可可油缓慢加入巧克力中搅匀

    慕斯蛋糕装饰喷砂面的做法步骤图 第4张

  4. 放进热水里保温备用

    慕斯蛋糕装饰喷砂面的做法步骤图 第5张
本文链接：https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/dangao/4e93l2.html
#慕斯 #蛋糕 #喷砂
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