无油无水小纸杯蛋糕

用料  

无油无水小纸杯蛋糕的做法  

1. 鸡蛋打入无油无水的盆中，加入白沙糖

2. 用电动打蛋器打发

3. 打至鸡蛋发白

4. 筛进低筋面粉

5. 用刮刀拌匀，注意：是“切拌或翻拌”

6. 把拌好的面糊倒入模具里

7. 撒上白芝麻

8. 入烤箱170度中层烤20分钟