丑哭了的曲奇但味道非常不错
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第一次做曲奇,真的完全不会挤,可能是裱花袋的缘故吧,大家尽量不要用一次性的,挤爆了两个
用料
低粉 | 100g |
黄油 | 65g |
鸡蛋 | 25g |
白糖 | 25g |
糖粉 | 25g |
丑哭了的曲奇但味道非常不错的做法
黄油室温软化后加入白糖和糖粉混合均匀
蛋液分次加入,用打蛋器打匀
打发好的黄油
面粉过筛加入黄油里,搅拌均匀
放入裱花袋中
丑爆的曲奇,上下火170度预热10分钟,烤至15-20分钟,倒出晾凉
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