口袋饼干
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用料
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 80克(没确定数目,反正揉到揉不进去了就好了) |
奶粉 | 30克 |
橄榄油 | 10克 |
炼乳 | 15克(不够甜可以再加点) |
口袋饼干的做法
鸡蛋打散
加入油,炼乳,奶粉搅拌均匀
倒入面粉,揉到加不进去,然后揉成小团儿用保鲜膜包住,醒30分钟
擀面杖擀成大约1-2cm的面片,然后切成自己喜欢的长条状或者小方块形
烤箱180预热,上下火烤25分钟,喜欢焦点儿的可以多烤会儿
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