口袋饼干 小石头饼干
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看这造型可爱就做做看
参考了别人的配方
口感是很硬那种
嚼嚼还蛮香的
用料
| 低筋面粉 | 300克 |
| 鸡蛋 | 1个较大 |
| 奶粉 | 40克 |
| 淡奶油 | 90克 |
| 盐 | 1克 |
| 炼乳 | 70ml |
| 糖粉 | 20g |
口袋饼干 小石头饼干的做法
将鸡蛋 炼乳 淡奶油混合均匀后筛入低粉 糖粉和盐
![口袋饼干 小石头饼干的做法步骤图 第2张]( "口袋饼干 小石头饼干的做法步骤图 第2张")
用刮刀搅拌起来后 拿出来用手揉
![口袋饼干 小石头饼干的做法步骤图 第3张]( "口袋饼干 小石头饼干的做法步骤图 第3张")
揉均匀就成 不要揉过头
![口袋饼干 小石头饼干的做法步骤图 第4张]( "口袋饼干 小石头饼干的做法步骤图 第4张")
然后擀成一厘米厚的面皮，切成长条
![口袋饼干 小石头饼干的做法步骤图 第5张]( "口袋饼干 小石头饼干的做法步骤图 第5张")
每条切成小方块，切的时候可以预热烤箱了 180度
![口袋饼干 小石头饼干的做法步骤图 第6张]( "口袋饼干 小石头饼干的做法步骤图 第6张")
180度25分钟 完成 是不是超简单
![口袋饼干 小石头饼干的做法步骤图 第7张]( "口袋饼干 小石头饼干的做法步骤图 第7张")
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