小石子饼干
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今天坐在桌前干什么,偶尔瞟见手机上的下厨房,想到以前去姥姥家,姥姥给我做的小石子饼干,今天就试做了一下,没想到很成功,下次我要做给姥姥吃!
用料
黄油 | 10克 |
低筋面粉 | 130克 |
细砂糖 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
小石子饼干的做法
准备食材称重!准备开工!
鸡蛋黄油砂糖混合,打散。
之后加入面粉,混成面团。
醒30分钟,随后切条再切块。
烤盘铺上油纸,再把小石子码上,注意要有空隙。
上下火180度,25分左右。
出炉啦!
小贴士
砂糖可以换成红糖,这样就可以做出黑色的石子。
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